Carrés de polenta faits maison avec une sauce tomate épaisse

Faites et partagez cette recette de Carrés de polenta faits maison avec une sauce tomate en morceaux.

Verser la sauce à spaghetti uniformément sur la polenta.
Pendant que vous fouettez le lait, ajoutez la semoule de maïs en un filet très fin mais régulier.
Réduire le feu à doux.
Cuire à découvert environ 50 à 60 minutes jusqu'à ce que la polenta soit très épaisse, en remuant fréquemment. Le moment est venu de mettre une cuillère en bois à la verticale au milieu du mélange.
Pendant ce temps, faire fondre le beurre sur méd. chaleur.
Ajouter le poivron, l'oignon et l'ail. Cuire 5 minutes ou jusqu'à tendreté. Retirer avec une cuillère à égoutter et réserver.
Lorsque la polenta est cuite, ajoutez le mélange de poivrons et de parmesan dans la casserole. Remuer pour combiner.
Vaporiser un plat de cuisson 13x9 avec un aérosol de cuisson. Étaler la polenta uniformément dans le plat.
Préchauffer le four à 350 ° F.
Couper la polenta en 24 carrés.
Pour spaghetti sauce evenly over polenta.
Cuire au four 20 minutes ou jusqu'à ce que les bords bouillonnent.
Retirer du four et saupoudrer de provolone.
Cuire au four pendant 2-3 minutes de plus
Laisser reposer 5 minutes et desserrer les bords avec une spatule.
Soulevez délicatement les carrés et servez.

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