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HEATHER.WRAY
Casserole de poulet buffalo et pommes de terre rôties
Cette recette m’a été transmise par un ami dont le mari aimait les ailes de Buffalo et les pommes de terre cuites au four.Je l’ai faite pour la première fois pour mon équipage de garçons et c’était un franc succès.Etre une mère célibataire qui travaille et qui a peu de temps raccourcis à la recette et à ma grande surprise, il dégustés encore mieux.
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Ingrédients
- Aérosol de cuisson
- 1 cuillère à soupe de poivre noir fraîchement moulu
- 80 litres d'huile d'olive
- 2 cuillères à soupe de poudre d'ail
- 1 cuillère à soupe de poivre noir fraîchement moulu
- 1 cuillère à soupe de paprika
- 1 1/2 cuillères à café de sel
- 20 pommes de terre, coupées en cubes d'un centimètre
- 900 g sans peau, poitrines de poulet désossé, coupé en cubes de un centimètre
-
Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant un mélange de fromages mexicains râpés (comme le Great Value Fiesta Blend®)
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du bacon cuit émietté
- A bowl with a capacity of 1/4 liter containing diced green onions
Préparation
-
Préchauffer le four à 260 degrés (260 ° C). Pulvérisez un plat allant au four d'un centimètre avec un aérosol de cuisson.
-
Chauffer la sauce au piment, l'huile d'olive, la poudre d'ail, le poivre noir, le paprika et le sel dans une grande poêle à feu doux, en remuant jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.Éteindre le feu.Tosser les pommes de terre en plusieurs fois avec le mélange de sauce au piment cuillère à égoutter pour transférer les pommes de terre dans le plat de cuisson préparé.Laissez le reste de la sauce dans la poêle.Mixez le poulet dans le reste de la sauce et laissez mariner pendant que les pommes de terre rôtissent.
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Cuire les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres à l'intérieur, croustillantes et brunes à l'extérieur, de 45 à 50 minutes en remuant toutes les 10 à 15 minutes.
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Réduire la chaleur du four à 200 degrés (205 ° C).
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Étendre les cubes de poulet sur les pommes de terre rôties. Saupoudrez mélange de fromage mexicain, bacon cuit, et les oignons verts sur le poulet. Remettre au four et cuire jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et que la garniture au fromage bouillonne, environ 15 minutes.
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Cuire au four jusqu'à ce que le poulet soit bien cuit et la garniture de fromage bouillonne, environ 15 minutes.
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