Casserole de viande et de pommes de terre

Name: casserole de viande et de pommes de terre
Cook time: 60 min
Total time: 75 min
Yield: 8
Ingredients: Sommet de 1,3 kg, Londres Broil, coupé en cubes; 5 pommes de terre pelées et coupées en cubes; 1 red onion, sliced; 1 poivron vert haché; 600 grammes de champignons frais, tranchés; Vinaigrette au vin rouge et au vinaigre de 454 grammes

Cette recette est un rêve parce que c'est si facile! Vous pouvez substituer n’importe quelle viande au gril de Londres, et la venaison est la plus grande substitution.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
Dans une grande poêle à feu moyen-élevé, faire revenir le cubage de la viande jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée de tous les côtés.Placez la viande dans un plat allant au four de 25x38 cm. Ensuite, placez les pommes de terre, l'oignon, le poivron vert et les champignons sur la viande.Top avec la salade vinaigrette et couvrir de papier d'aluminium.
Cuire au four à 170 ° C pendant 1 heure ou jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.