Champignons à l'ail

Name: champignons à l'ail
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 8
Ingredients: 32 gros champignons frais; 130 litres d'huile d'olive ou 130 litres d'huile végétale; 2 gousses d'ail émincées

Si vous aimez les champignons, vous aimerez ceux-ci. Idéal pour une fête ou avec un steak. Ceux-ci sont fabriqués sur le gril. Ces champignons ne sont pas faits pour être farcis. Juste légèrement parfumés.

Ingrédients

2 gousses d'ail émincées

Préparation

Retirer les tiges des champignons, réserver les bouchons.
Dans un bol, mélanger l'huile et l'ail.
Ajouter les chapeaux de champignons au mélange d'huile.
Mélanger pour bien enrober.
retirer les champignons à l'aide d'une cuillère perforée et les déposer sur une feuille de papier d'aluminium épais.
Scellez bien les bords.
Faire griller sur des braises moyennement chaudes pendant 10 à 15 minutes.
Vous pouvez les ajouter directement sur le gril 10 à 15 minutes avant que la viande soit cuite.
Ouvrez soigneusement le paquet car il fera chaud.