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ANDERVAL
Champignons grillés à la japonaise
Les champignons plats sont parfumés à l'huile de sésame, à la sauce soja et au gingembre avant d'être grillés jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le gril du four et réglez la grille du four à environ 15 centimètres de la source de chaleur.
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Laver les champignons; disposer sur une plaque à pâtisserie avec la face supérieure du champignon orientée vers le bas. Mélanger ensemble la sauce soja, l'huile de sésame, le gingembre et l'ail dans un petit bol; badigeonner le mélange uniformément sur les champignons.
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Rôtir les champignons sous le gril jusqu'à tendreté, environ 10 minutes.
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Nutrition
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