Champignons portabella farcis au poulet

Name: champignons portabella farcis au poulet
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Ingredients: Poulet haché maigre de 400 grammes; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive divisée; 8 gros champignons portabella; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des épinards frais; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du vin blanc sec; 1 cuillère à café de basilic; 1 cuillère à café d'origan; 1 cuillère à café d'assaisonnement à l'italienne; 1 -2 gousse d'ail émincée; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la sauce tomate; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage mozzarella râpé

Faites et partagez cette recette de Champignons Portabella farcis au poulet à partir de.

Ingrédients

Préparation

Cuire à découvert pendant 25 minutes au four 350.
Mettez les champignons dans une casserole graissée de centimètre x 28 cm, j'utilise un aérosol de cuisson.
Badigeonner les chapeaux de champignons avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive.
Faire revenir le poulet haché dans 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, ajouter les épices, retirer du moule et laisser refroidir.
Dans la même poêle, ajoutez le vin blanc, les épinards et l'ail en grattant les restes du poulet.
Cuire à feu moyen pendant environ 5 minutes jusqu'à ce que les épinards soient fanés.
Laisser refroidir et ajouter au poulet.
Bien mélanger et déposer une cuillerée à soupe sur chaque chapeau de champignon.
Verser la sauce tomate sur les champignons.
Saupoudrer de fromage.
Bake uncovered for 25 minutes in 350 oven.