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Rain DeDogg
Chapeaux de champignons farcis au shiitake
Ces champignons sont farcis de fromage de chèvre et d’herbes aromatiques.Cette recette provient de l’Olema Inn by the Point Reyes National Seashore.
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Ingrédients
Préparation
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Mélangez le fromage de chèvre avec l'ail, les fines herbes et le poivre moulu.
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Retirer les tiges des champignons et farcir les chapeaux de fromage et les déposer sur un plat de cuisson.
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Badigeonner de beurre fondu et mettre au four à 400 ° F pendant environ 10 minutes, jusqu'à ce que le fromage soit fondu.
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