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MCFALONE
Châtaignes et choux pralinés
Châtaignes et choux de Bruxelles frais grillés avec échalotes, cassonade, sel et poivre.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 200 degrés (200 ° C).
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Disposez les châtaignes et les choux de Bruxelles dans un plat allant au four (voir Notes du cuisinier). Saupoudrer les échalotes sur les châtaignes et les choux de Bruxelles et assaisonner de sel et de poivre noir. Saupoudrer de cassonade sur le mélange et parsemer de beurre.
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Rôtir au four préchauffé, en remuant deux fois, jusqu'à ce que doré et croustillant, environ 40 minutes.
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Nutrition
CaloriesCalories
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