Cheeseburgers au bacon et aux frites

Name: cheeseburgers au bacon et aux frites
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: 8 tranches de bacon fumé coupé au centre ou 8 tranches de bacon fumé maigre; 2 hot dogs de boeuf ou 2 hot dogs de porc, coupés en dés; 2 hot dogs de boeuf ou 2 hot dogs de porc, coupés en dés; 2 cuillères à soupe de poudre de chili; Assaisonnement de 1 cuillère à soupe de gril (recommandé (assaisonnement de Montréal par McCormick); 2 cuillères à café de sauce Worcestershire, observez-la; 1 cuillère à soupe de sauce piquante, le globe oculaire, divisé; 1 cuillère à soupe de sauce piquante, le globe oculaire, divisé; 2 cuillères à soupe de ketchup; huile végétale, pour arroser; 4 tranches de fromage cheddar; 2 sacs (227 grammes) de frites surgelées (style croustillant); 2 cuillères à soupe de beurre; 3 gousses d'ail, hachées finement; 3 cuillères à soupe de ciboulette, une poignée; sel; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la sauce chili; 4 rouleaux de kaiser, divisés; Laitue iceberg 1/4 de tête, déchiquetée; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des feuilles de coriandre hachées; 0,5 citron vert, jus de

Avec un nom comme celui-ci, ce doit être Rachael Ray! À partir de 30 minutes de repas. On dirait beaucoup d'ingrédients, mais c'est très facile! Idéal pour la journée de football.

Ingrédients

Préparation

Mélanger les frites avec le beurre à la sauce à l'ail chaud et la ciboulette et assaisonner de sel, au goût.
Placer le bacon sur la lèchefrite.Cuire le bacon à 25 cm du feu et cuire de 3 à 4 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'il soit croustillant, puis régler le four sur la température de cuisson recommandée pour la température recommandée sur l'emballage des frites.
Pendant que le bacon cuit, préparez les hamburgers. Préchauffer une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé.
Mélangez du bœuf avec des morceaux de chien, de la poudre de chili, de l'assaisonnement pour barbecue, du Worcestershire et une cuillère à café de sauce piquante et de ketchup.
Former 4 grosses galettes.
Ajouter un filet d'huile, 1 tour de casserole et ajouter les galettes.
Cuire les hamburgers 6 minutes de chaque côté, puis garnir de 2 tranches de bacon et d'une tranche de cheddar, chacune.
Fermez le couvercle, couvrez-vous d'une tente en papier d'aluminium et laissez le fromage fondre pendant 1 à 2 minutes.
Pendant que les hamburgers cuisent, ajoutez des frites au four et laissez cuire jusqu'à ce qu'elles soient encore plus croustillantes. Retirez du four.
Placez le beurre, 1 cuillère à soupe de sauce piquante et l'ail dans un petit plat et passez au micro-ondes à puissance maximale 20 secondes, puis mettez les frites dans un grand bol.
Toss fries with garlic-hot sauce butter and chives and season with salt, to taste.
Étendre la sauce chili sur le dessus des petits pains Kaiser.
Placer les hamburgers au chili et au bacon sur le fond des petits pains et garnir chaque burger de laitue, de coriandre et de jus de citron vert.
Placez les dessus de pain en place.
Pile frites à côté et servir.