Chou de Bruxelles hash

Name: chou de Bruxelles hash
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre parfumé au miel; A cup with a capacity of 130 ml containing chopped onion; 400 grammes de choux de Bruxelles, râpés; sel et poivre noir au goût; 2 cuillères à soupe de vin blanc

Un traiteur de St.Louis, Patty Long Catering, m'a offert ce plat, et j'ai trouvé une recette similaire en ligne, que j'ai modifiée à mon goût. J'espère que vous allez le modifier. J'ai utilisé un robot ménager pour le préparer rapidement et facilement. plat d'accompagnement.

Ingrédients

Préparation

Faire fondre le beurre parfumé au miel dans une grande poêle à feu mi-vif; Faire sauter les oignons dans le beurre jusqu'à ce qu'ils soient dorés et glacés, de 5 à 7 minutes.
Ajouter les choux de Bruxelles dans la poêle; assaisonner de sel et de poivre.Sauter les pousses jusqu'à ce qu'elles soient tendres, 5 à 7 minutes.Retirer la poêle du feu, verser le vin sur les pousses et remuer pour bien enrober