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CLField
Choux de Bruxelles sautés au cerfeuil
Je ne sais pas où j'ai trouvé cette recette, mais lorsque je l'ai écrite, je me suis dit que ça sonnait bien. Le Chervil est l'un de mes assaisonnements préférés.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer le four à 425.
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Faire frire le bacon, réserver le jus de cuisson.
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Déposer les choux de Bruxelles sur une plaque à pâtisserie.
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Mélanger avec de l'huile, 2 cuillères à soupe de jus de bacon, du sel, de l'ail et du cerfeuil.
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Rôtir 30 minutes en remuant à 15 minutes.
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Saupoudrer les choux de Bruxelles de lard et de.
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