Citrouille raisins secs

Un merveilleux biscuit citrouille à la citrouille qui embaume votre cuisine d'une odeur paradisiaque et utilise les restes de citrouille.

Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C). Graisser les plaques à biscuits.
Dans un bol moyen, crémer le shortening et le sucre jusqu'à consistance lisse. Ajouter l'oeuf et la vanille; mélanger jusqu'à consistance légère. Incorporer la citrouille. Tamiser ensemble la farine, le bicarbonate de soude, le sel, les épices pour tarte à la citrouille et la cannelle; incorporer au mélange de citrouille.Enfin, incorporer les raisins secs et les noix.
Déposez la pâte à biscuits en déposant des cuillerées sur les plaques à biscuits préparées.Cuire au four préchauffé pendant 10 à 12 minutes. Les biscuits doivent être légèrement dorés sur les bords. Badigeonner de glaçage aux épices et laisser refroidir.
Pour préparer le glaçage aux épices, mélangez le sucre à glacer des confiseurs avec 2 cuillères à soupe d’eau tiède jusqu’à ce qu’il ne reste plus de morceaux. Incorporer dans 0,5 cuillère à thé de cannelle.Si le glaçage est trop épais, ajouter un peu plus d'eau.