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Cobbler aux bleuets
 
 
PortionsPTM195 min

Cobbler aux bleuets


J'adore les myrtilles et ce mélange de gâteaux facile à mélanger les met délicieusement à l'honneur. Servez-le chaud avec une grosse boule de crème glacée à la vanille française ou une noix de crème fouettée. — Teri Rasey, Cadillac, Michigan

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Préparation

  1. Dans une mijoteuse graissée, mélanger les bleuets, le sucre et la fécule de maïs; incorporer la vanille.Dans un grand bol, mélanger le mélange de gâteaux et le beurre fondu.Allonger les myrtilles.Recouvrir avec les noix de pécan.Couvrir la mijoteuse d'une double couche d'essuie-tout blanc; placez le couvercle solidement sur les serviettes.Faites cuire, à couvert, à feu doux jusqu'à ce que la garniture soit prête, 3-4 heures.Si vous le souhaitez, servez-le avec de la crème glacée..



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