Cocotte de pâtes italiennes de Denise

Name: cocotte de pâtes italiennes de Denise
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des pâtes spirales non cuites; 200 grammes de boeuf haché maigre (90% maigre); Pepperoni de dinde en tranches de 57 grammes; 1 small onion, finely chopped; 1 gousse d'ail, émincée; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant de la pâte de tomate; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant de la pâte de tomate; 3/4 cuillère à café d'assaisonnement à l'italienne; 1/2 cuillère à café de poudre de chili; 1/4 cuillère à café d'origan séché; 1/8 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café de poudre d'ail; 1/8 cuillère à café de thym séché; 1/8 cuillère à café de poivre; Pepperoni de dinde en tranches de 57 grammes; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé

Toutes les saveurs traditionnelles abondent dans ce plat rappelant la lasagne. «C’est une recette énergique et chaleureuse que notre famille et nos invités aiment vraiment.» - Denise Rasmussen, Salina, Kansas

Ingrédients

Préparation

Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Pendant ce temps, émietter le bœuf et la saucisse dans une grande poêle; ajouter l'oignon.Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose.Ajouter l'ail; cuire 1 minute de plus.Égoutter.Incorporer les tomates, la pâte de tomates et les assaisonnements.Amener à ébullition.Réduire le feu; laisser mijoter à découvert pendant 5 minutes.
Égoutter les pâtes; incorporer le mélange de viande et le pepperoni.Transférer la moitié du mélange de pâtes dans un plat à gratin enduit d'un aérosol de cuisson.Saucher la moitié du fromage; répéter les couches.
Couvrir et cuire à 350 ° C pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que le mélange bouillonne.