Cookies du côté du sentier

Name: cookies du côté du sentier
Yield: 36
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du shortening; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du beurre de cacahuète; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du sucre brun emballé; 3 oeufs; 2 cuillères à café d'extrait de vanille; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de l'avoine à cuisson rapide; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; 2 cuillères à café de levure; 1 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des pépites de chocolat mi-sucré

Biscuits pour randonnées ou promenades.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (180 ° C).
Dans un bol, crémer le shortening et le beurre de cacahuète. Ajouter la cassonade, les œufs et la vanille. Bien mélanger.
Combinez l'avoine, la farine, la poudre à pâte et le sel.Ajoutez au mélange en crème et mélangez bien.
Ajouter les pépites de chocolat et bien mélanger.
Passez à la cuillerée à thé arrondie jusqu'à obtenir une plaque à pâtisserie non graissée.Faites légèrement égoutter au fond d'un verre.Cuire au four pendant 12 minutes ou jusqu'à cuisson complète.