Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Molly O
Côtelettes de porc et poivrons au vinaigre
Faites et partagez cette recette Côtelettes de porc et poivrons au vinaigre à partir de.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Retirez les tiges et les graines des poivrons cerises. Coupez les poivrons en tranches de 0,25 ". Salez et poivrez légèrement les côtelettes de porc des deux côtés.
-
Placer une poêle à fond épais à feu moyen-vif et ajouter l'huile d'olive.Lorsque l'huile est très chaude et chatoyante, ajouter les côtelettes de porc.Saupoudrer 0.5 g de l'ail émincé sur les côtelettes et cuire environ 2 minutes.
-
Ajoutez les tranches de poivron cerise et faites cuire encore une minute ou deux. Lorsque les côtelettes sont bien dorées, retournez-les.Ajoutez le reste de l'ail émincé, laissez cuire encore une minute, puis ajoutez la saumure.Tournez à feu vif terminez les côtelettes à votre goût, mais ne faites pas trop cuire.
-
Retirer les côtelettes dans une assiette chaude et réduire de moitié la sauce à la poêle. Déposer les poivrons cuits sur les côtelettes et verser la sauce à la poêle par-dessus.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
120 minViande et volailledu boeuf, porc, onion, sel, poivre, persil, riz, sel à l'ail, tomates, Choucroute, tomates, chou, Bacon, sucre, eau,chou farci slovaque
-
165 minEntrées et Snacksbeurre, onion, farine, poivre, Noix de muscade, poivre de Cayenne, Lait, sel si, viande de poulet, jambon, persil, pain, farine, des œufs, pain, pétrole,sauce crémeuse au poulet
-
75 minPlat principalcôtes de porc, sel, onion, patates, des pommes en, sucre, poivre, sel,côtelettes de porc avec pommes, oignons et patates douces
-
60 minViande et volailleBacon, blé, beurre, sel, tomates,cocotte de tomates et maïs frais
J'ai adoré