Courge musquée cuite au four et canneberges

Name: courge musquée cuite au four et canneberges
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 4
Ingredients: 1 courge musquée, pelée et coupée en cubes; 1/2 onion, sliced; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des canneberges séchées; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; sauge; thym; Cannelle 2,5 centimètre; 60 litres de jus de canneberge (blanc ou rouge)

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Ingrédients

1 courge musquée, pelée et coupée en cubes
1/2 onion, sliced
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des canneberges séchées
1 cuillère à soupe d'huile d'olive

Sauge
Thym
Cannelle 2,5 centimètre
60 litres de jus de canneberge (blanc ou rouge)

Préparation

Dans un bol, mélanger la courge et les oignons avec 1 cuillère à soupe d'huile d'olive et les assaisonnements.
combiner avec des canneberges.
tartiner dans un plat allant au four.
Préchauffez le four à 350 degrés.
mettre au four pendant 1 heure.
verser le jus de canneberge sur la courge et remettre au four pendant 15-20 minutes.
servir chaud ou froid.