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Laura Roberts
Crèmes de monte
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Ingrédients
Préparation
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Battre le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et crémeuse.
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Ajouter le lait et battre jusqu'à consistance homogène.
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Ajoutez la farine, la poudre pour crème anglaise et la noix de coco et mélangez pour former une pâte molle.
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Rouler des cuillères à café de mélange en boules et les déposer sur des plateaux.
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Appuyez avec une fourchette.
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Cuire au four pendant 15-20 minutes jusqu'à ce que tout soit bien doré.
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Refroidir sur une grille.
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Remplissage.
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Battre le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et crémeuse.
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Add the milk and beat until combined.
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Étendre la moitié des biscuits avec une demi-cuillère à thé de mélange de beurre et l'autre moitié avec une demi-cuillère à thé de confiture.
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Sandwich les moitiés ensemble.
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Enjoy with a cuppa!
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