Crèmes de monte

Name: crèmes de monte
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 20 biscuits or cookies, 20
Ingredients: 75 g de beurre non salé; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant du sucre glace; 2 cuillères à café de lait; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant de la farine auto-levante tamisée; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la poudre de crème pâtissière tamisée; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant de la noix de coco desséchée; 75 g de beurre non salé; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant du sucre glace; 2 cuillères à café de lait; Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la confiture de fraises

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Ingrédients

Préparation

Battre le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et crémeuse.
Ajouter le lait et battre jusqu'à consistance homogène.
Ajoutez la farine, la poudre pour crème anglaise et la noix de coco et mélangez pour former une pâte molle.
Rouler des cuillères à café de mélange en boules et les déposer sur des plateaux.
Appuyez avec une fourchette.
Cuire au four pendant 15-20 minutes jusqu'à ce que tout soit bien doré.
Refroidir sur une grille.
Remplissage.
Battre le beurre et le sucre jusqu'à consistance légère et crémeuse.
Add the milk and beat until combined.
Étendre la moitié des biscuits avec une demi-cuillère à thé de mélange de beurre et l'autre moitié avec une demi-cuillère à thé de confiture.
Sandwich les moitiés ensemble.
Enjoy with a cuppa!