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Sweet_CarolineS
Crêpe protéinée au beurre de cacahuète avec garniture vanille et myrtille
J'avais l'habitude de faire cette crêpe de pb pendant des années et j'étais étonné de ne pas la trouver sur zaar.Après avoir fait la recette 371305 pour la première fois, j'ai pensé que ce serait bien avec ma crêpe de pb - et la voici! Cela fait une grande crêpe pour une personne.Nice pour le petit déjeuner, mais aussi très bon comme riche en protéines après la collation de séance d'entraînement.Je n'ajoute pas d'édulcorant, car le yaourt est assez doux pour moi, mais si vous l'aimez plus doux, n'hésitez pas à Ajoutez un édulcorant au mélange yaourt-myrtille.
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Ingrédients
Préparation
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Battez l'oeuf, le beurre de cacahuète, le lait, le soda et le sel jusqu'à consistance lisse. Si votre oeuf est gros, utilisez une cuillère à soupe bien remplie de beurre de cacahuète et peut-être encore du lait.
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Versez le mélange dans une poêle graissée chaude et faites cuire jusqu'à ce que la surface de la crêpe ne soit plus suffisante (environ trois ou quatre minutes; réduisez peut-être un peu le feu et couvrez la poêle afin que la crêpe ne brûle pas).
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Retourner et cuire environ deux ou trois minutes jusqu'à ce que le mélange soit cuit.
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Mélangez le yogourt et les myrtilles (et l'édulcorant si vous l'utilisez) en une sauce lisse, puis incorporez le fromage cottage.
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Transférer la crêpe dans une assiette et garnir du mélange de yogourt.
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Enjoy!
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