Crêpes faciles aux bananes et aux noix

Name: crêpes faciles aux bananes et aux noix
Cook time: 4 min
Total time: 19 min
Yield: 3
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant des noix finement hachées; 3 cuillères à soupe de sucre blanc; 1 cuillère à soupe de levure chimique; 1/2 cuillère à café de noix de muscade moulue; 1/2 cuillère à café de cannelle moulue; 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude; 1/2 cuillère à café de sel; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait d'amande; 2 petites bananes trop mûres, en purée; 1 1/2 cuillère à soupe de beurre fondu; 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille; 1 oeuf

Cela doit être l’un des meilleurs pancakes que j’ai jamais eu. Ils sentent bon et ont un goût de pain à la banane et aux noix! Lorsque vous les fabriquez un dimanche matin, ils disparaissent avant que vous ne le sachiez.

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger la farine, les noix, le sucre, la poudre à pâte, la noix de muscade, la cannelle, le bicarbonate de soude et le sel. faire un puits au centre.
Fouetter le lait d'amande, les bananes, le beurre fondu et l'extrait de vanille ensemble dans un bol séparé jusqu'à consistance lisse. Incorporer l'œuf en fouettant.Verser le mélange dans le godet dans le mélange de farine; remuer jusqu'à ce que juste combiné.
Faire chauffer une poêle légèrement huilée à feu moyen-vif.Placer 60 ml de pâte dans la poêle; inclinez doucement pour étendre la pâte uniformément.Cuire jusqu'à ce que des bulles se forment et que les bords soient fermes, 3 à 4 minutes.Faites sauter et faites cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés de l'autre côté, encore 1 à 2 minutes.Répétez avec le reste de la pâte.