Crevettes cantonaises avec du riz

Name: crevettes cantonaises avec du riz
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Ingredients: 2 cuillères à soupe de fécule de maïs; 1/3 litre de bouillon de poulet; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la sauce soja; 1/4 cuillère à café de poivre; A bowl with a capacity of 1/2 liter containing sliced onions; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du céleri tranché; 2 cuillères à soupe de beurre; Crevettes moyennes non cuites de 300 grammes, pelées et déveinées; 227 grammes d'épinards frais, déchirés; 1 paquet (454 grammes) de mélange de légumes sautés et congelés, décongelés; Riz cuit chaud

"Cette recette prouve que vous n'avez pas à sacrifier le bon goût quand vous avez besoin de quelque chose de rapide", explique Bobby Taylor, de Michigan City, dans l'Indiana.

Ingrédients

Préparation

Dans un petit bol, mélanger la fécule de maïs et le bouillon jusqu'à consistance lisse. Ajouter la sauce soja et le poivre; mettre de côté.
Dans une grande poêle ou un wok, faire sauter les oignons et le céleri dans le beurre pendant 2 à 3 minutes ou jusqu'à tendreté. Ajouter les crevettes; cuire et remuer jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses.Ajouter les épinards et le mélange de légumes; faire sauter encore 4-6 minutes ou jusqu'à ce que les épinards soient tendres
Incorporer le mélange de bouillon et incorporer au mélange de crevettes. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement. Servir avec du riz