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Cuit brun cuit fumé
Une merveilleuse recette de brunch brun riche et crémeux avec du gouda fumé et des fromages provolènes. Une touche gastronomique à cette recette tirée de mon nouveau livre de recettes préféré.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un très grand bol, mélanger la soupe et le lait.
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Incorporer les pommes de terre, le gouda, 130 litres de provolone, le fromage à la crème, la ciboulette et le poivron et verser dans une casserole graissée de 2 litres.
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Cuire au four 350, à couvert pendant 40 minutes.
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Découvrir, mélanger et saupoudrer du fromage provolone restant. Laisser à découvert et cuire au four environ 30 minutes ou jusqu'à ce que le dessus soit doré et que les pommes de terre soient tendres.
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Laisser reposer 10 minutes avant de servir.
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