Cupcakes surprise à la banane

Name: cupcakes surprise à la banane
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 12 cupcakes, 12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 2/5 litres contenant de la farine; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre; 2 cuillères à café de levure; 1/4 cuillère à café de sel; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du lait; 2 bananes, trop mûres, en purée; 130 litres d'huile végétale; 1 cuillère à café de vanille; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des pépites de chocolat

Sans oeuf, simple et délicieux. La surprise est un centre de chocolat ... ou vous pouvez faire ces cupcakes aux pépites de chocolat à la banane.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés et le préparer. Un bol d'une capacité de 3 litres contenant un muffin.
Mélanger les ingrédients secs.
Ajouter l'huile, le lait et la vanille; remuer jusqu'à ce que le mélange commence à venir.
Mélanger à la purée de bananes; ne pas trop mélanger.
Remplissez les moules à muffins à 0,33; placez quelques pépites de chocolat au centre de chaque muffin, puis couvrez du reste de la pâte.
Cuire au centre du four environ 30 minutes (un cure-dent en sort propre).
Si vous préparez des petits gâteaux aux pépites de chocolat, mélangez-y 1/4 litre de pépites de chocolat avec les bananes, et les minis gâteaux prennent environ 13 minutes.