Gâteau à l'orange de Dagmar

Name: Gâteau à l'orange de Dagmar
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 1 loaf, 6-8
Ingredients: 3 oeufs; 4 cuillères à soupe de sucre; 60 litres d'huile; Un bol d'une contenance de 1/3 litre contenant de la farine à levée automatique; 1 orange entière non pelée

Ce gâteau est très rapide à préparer et très savoureux. Nous le préparons souvent lorsque nous sortons dans notre maison mobile. Vous pouvez également utiliser des carottes au lieu de l'orange

Ingrédients

3 oeufs
4 cuillères à soupe de sucre
60 litres d'huile

Un bol d'une contenance de 1/3 litre contenant de la farine à levée automatique
1 orange entière non pelée

Préparation

Battez les 3 œufs avec le sucre.
Ajoutez l'orange émincée avec la pelure jusqu'à ce qu'elle soit pulpeuse.
Ajouter l'huile et la farine qui monte.
Mélanger jusqu'à ce que tout soit combiné.
Cuire dans un petit moule à pain à 180 ° C pendant 1 heure.
Si vous le souhaitez, vous pouvez saupoudrer de sucre glace sur le dessus après la cuisson.