Dessert citron ladyfinger

Name: dessert citron ladyfinger
Total time: 25 min
Ingredients: Lanières de zeste de citron, facultatif; Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant du sucre à glacer; 1/2 litre d'eau bouillante; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la crème à fouetter épaisse; 1/2 cuillère à café d'extrait d'amande; Lanières de zeste de citron, facultatif; 1 paquet (85 grammes); Lanières de zeste de citron, facultatif

Je garde de très bons souvenirs de visites à la ferme et de regarder ma belle-mère préparer ce joli dessert pour ses fêtes de bridge. C'est une finale délicieuse et légère pour tout déjeuner ou dîner.

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, dissoudre la gélatine et le sucre dans l'eau; remuer jusqu'à dissolution complète. Réfrigérer jusqu'à épaississement légèrement, environ 45 minutes.
Battre la crème et extraire jusqu'à ce que le mélange soit légèrement remué, environ 10 minutes.Incorporer le zeste de citron.Fermez les doigts de dame et placez-les à la verticale sur le bord d'un bol de service (environ 8 po de diamètre). une autre utilisation
Verser le mélange de crème dans un bol.Garnir avec le reste des doigts et, si vous le souhaitez, des lanières de zeste de citron. Couvrir et réfrigérer pendant 2-3 heures.