Facile comme du pain pita

Name: facile comme du pain pita
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 8 breads, 2
Ingredients: 2/3 cuillère à café de levure sèche active; 2/3 cuillère à café de sucre; 1 cuillère à café de sel; 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1/4 litre d'eau tiède; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la farine

Cette recette est très facile.Ma belle-mère est venue une fois en Jordanie et depuis que mon mari refuse de manger du pain grillé. Mais salut! Je fais habituellement la pâte le soir et la fais cuire le matin.mais vous n’avez pas besoin de la laisser si souvent.assurez-vous que le four est bien chaud et ne l'ouvrez pas trop.

Ingrédients

Préparation

remarque, son ok pour le pain à plat à nouveau après l'avoir sorti du four.
mélanger avec la farine.j’utilise habituellement de la farine blanche de qualité standard et, si j’ai besoin de plus de nourriture lorsque je mélange la pâte, j’utilise de la farine de semoule de blé.
Mélangez la pâte jusqu'à ce que vous la récupériez légèrement lorsque vous appuyez dessus. Elle ne devrait pas être collante.
couvrir avec de la farine, laisser reposer couvert pendant au moins trente minutes.
diviser la pâte levée en huit morceaux et les rouler.
faire chaque protion 15/18 cm de diamètre.
laisser reposer 10 minutes avant la cuisson.
n'ouvrez pas trop le four.
sortez le pain dès qu'il est levé.
vous pouvez le congeler une fois refroidi et le réchauffer pour l'utiliser plus tard.
note, its ok for the bread to go flat again after you take it out of the oven.

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