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Jedimom
Frites au four ii
C'est une recette très facile et beaucoup moins grasse que les frites traditionnelles.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 210 degrés (220 C).
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Faire chauffer les pommes de terre à puissance maximale pendant 5 minutes. Refroidir légèrement et couper les pommes de terre en deux dans le sens de la longueur, puis couper chaque moitié en 4 pointes.
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Arroser les pommes de terre d'huile; saupoudrer de paprika et de sel. Disposer en une seule couche sur une plaque à pâtisserie.
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Cuire au four préchauffé pendant 40 à 45 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient croustillants et dorés.
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Nutrition
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