Fromage, fromage et oignons, garniture enchilada au bœuf et au fromage

Name: fromage, fromage et oignons, garniture enchilada au bœuf et au fromage
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4-12
Ingredients: 1 sac de fromage (454 grammes), finement déchiqueté; 1 sac de fromage (454 grammes), finement déchiqueté; 1 small onion, finely chopped; Hamburger de 400 grammes, cuit et égoutté (j'utilise un robot ménager après la cuisson pour le faire très bien.); 1 sac de fromage (454 grammes), finement déchiqueté

Ceci est le remplissage de ma recette de sauce Enchilada. Tout dépend de la quantité que vous mettez dans chaque tortilla, de la taille de votre tortilla et de l’utilisation d’un, deux ou des trois choix. Si vous faites les trois, vous pouvez utiliser des cure-dents pour indiquer lequel est lequel. Aucun pour un, plat pour un autre et rond pour le dernier.

Ingrédients

Préparation

Mélangez vos ingrédients, remplissez vos tortillas avec une ligne modérée de l’une des sélections ci-dessus, pliez-les en deux fois, placez-les dans un moule à gâteau graissé, parsemez de fromage et faites cuire au four à 350.

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