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Gâteau à la bière ii
Un gâteau au chocolat merveilleusement délicieux avec une subtile touche de bière.
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Ingrédients
-
Une tasse d'une contenance de170 ml contenant du beurre
- 1 oeuf
-
Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant de la farine tout usage
- 1 cuillère à café de sel
- Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du babeurre
- 227 grammes de cerises, dénoyautées et coupées en deux
- Un bol d'une contenance d'un litre contenant du sucre tamisé de confiseurs
- 4 carrés (28 grammes) de chocolat non sucré, fondu
- 2 cuillères à café de bicarbonate de soude
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant de la bière
- 60 litres de jus de cerise
-
Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des noix hachées
-
Une tasse d'une contenance de170 ml contenant du beurre
- 1 oeuf
- 4 carrés (28 grammes) de chocolat non sucré, fondu
- Un bol d'une contenance d'un litre contenant du sucre tamisé de confiseurs
- 3 cuillères à soupe de lait
Préparation
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Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C) .Graiser et fariner un plat de 23x33 cm. Tamiser la farine, le bicarbonate de soude et le sel.Éliminer.
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Dans un grand bol, crémer 170 litres de beurre et le sucre blanc jusqu'à ce qu'ils soient légers et mousseux.Ajouter 2 œufs et 2 carrés de chocolat fondu.Ajouter le mélange de farine en alternance avec la bière, le babeurre et le jus de cerise.Mélanger jusqu'à consistance lisse, puis incorporer les cerises et les noix hachées. Verser la pâte dans un plat de 23x33 cm.
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Cuire au four à 170 ° C pendant 45 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre.
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Pour faire le glaçage: dans un grand bol, mélanger 170 litres de beurre, 1 oeuf, 4 carrés de chocolat fondu, le sucre glace et le lait.Battre jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.Étaler sur le gâteau refroidi.
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Nutrition
CaloriesCalories
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