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Acook
Gâteau à l'ananas à l'envers iv
Bottoms up et il y a la garniture! Pas besoin de faire du glaçage. Le gâteau est prêt dès qu'il sort du four. Utilisez 8 à 12 cerises et noix, en fonction du nombre de portions que vous souhaitez.
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Ingrédients
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant du shortening
- 130 litres de jus d'ananas réservé
- 8 cerises au marasquin
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des moitiés de noix
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc
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Une tasse d'une contenance de80 ml contenant du shortening
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc
Préparation
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Préchauffez le four à 170 degrés (175 ° C). Égouttez les ananas et réservez 130 litres de jus.
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Faites fondre le beurre dans une casserole ronde de 23 cm. Disposez les cerises et les moitiés de noix dans la casserole en fonction du nombre de portions que vous souhaitez. Saupoudrez de sucre roux, puis d'ananas.
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Mélanger le shortening et le sucre granulé en crème. Ajouter l'œuf et la vanille, bien mélanger. Tamiser la farine, la levure chimique et le sel.Ajouter en alternance avec le sirop d'ananas réservé, en battant après chaque addition.
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Étendre la pâte dans l'ananas. Cuire au four à 170 ° C pendant 45 à 50 minutes. Laisser reposer 5 minutes dans la casserole, puis inverser sur une assiette.Servir chaud.
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Nutrition
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