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MICHELLE LONG
Gâteau au chocolat en couches
"Il est difficile de croire que ce dessert impressionnant a commencé avec un mélange de gâteaux en boîte", raconte Dorothy Monroe de Pocatello, Idaho.Le fromage à la crème à la cerise apporte une touche finale savoureuse.
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Ingrédients
- 1 paquet de mélange à gâteau au chocolat allemand (format régulier)
- 1/3 litre d'eau
- 3 oeufs
- 80 litres d'huile de canola
- 1 paquet (85 grammes) de pouding à la vanille cuit et servi
- 1 cuillère à café de gélatine sans saveur
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Un bol d'une capacité de1/2 litre contenant 2% de lait
- 1 paquet (227 grammes) de fromage à la crème ramolli
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre, ramollie
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant du sucre à glacer
- 3 cuillères à soupe de cacao
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Préparation
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Dans un grand bol, combiner les quatre premiers ingrédients.Verser dans un plat graissé de 15 x 10 x 1 po.Cuire au four à 350 ° C pendant 23 à 25 minutes.Laisser refroidir sur une grille
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Dans une grande casserole, mélanger le mélange de pouding sec, la gélatine et le lait; faire cuire selon les instructions sur l'emballage pour le pudding.
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Couper le gâteau en trois rectangles en 10x5. Placez-en un sur un plat de service. Etaler avec la moitié du mélange au pouding; répéter les couches.Haut avec la troisième couche
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Dans un grand bol, battre le fromage à la crème et le beurre jusqu'à obtention d'une consistance mousseuse. Incorporer le sucre, le cacao et la vanille jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse.Glacez le dessus et les côtés du gâteau.
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