Gâteau au pudding à la cannelle

Name: gâteau au pudding à la cannelle
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farine tout usage; Un bol d'une capacité de 2/5 litres contenant du sucre brun emballé; 2 cuillères à café de levure; 1/2 cuillère à café de sel; 3 cuillères à café de cannelle moulue; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; Un bol d'une capacité de 2/5 litres contenant du sucre brun emballé; 3/8 litre d'eau; 2 cuillères à soupe de beurre; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des noix hachées; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant des pommes - pelées, évidées et hachées

C'est un grand succès dans ma famille.J'ai appris ce dessert auprès du meilleur cuisinier du monde, mon (défunt) grand-mère.Les pommes et les noix sont facultatives - servir chaud avec de la crème fouettée.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 170 degrés (175 ° C) .Graissez le fond d'un plat de cuisson carré de 23 cm.
Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la poudre à pâte, le sel et la cannelle.Faites un puits au centre et versez le lait.Mélangez bien et versez dans le moule préparé.
Dans une casserole, mélanger la cassonade, l'eau et le beurre. Porter à ébullition et verser sur la pâte dans la casserole. Saupoudrer de noix et de pommes hachées.
Cuire au four préchauffé pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre du gâteau en ressorte propre. Servir chaud.