Gâteau de pain de maïs sucré

Name: gâteau de pain de maïs sucré
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 12
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la semoule de maïs; Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la farine tout usage; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant du sucre blanc; 2 cuillères à soupe de levure chimique; 1 cuillère à café de sel; 170 litres d'huile végétale; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du beurre fondu; 2 cuillères à soupe de miel; 4 oeufs battus; Un bol d'une capacité de 3/5 litres contenant du lait entier

C'est un pain de maïs épais et sucré qui a le goût de manger du gâteau. C'est une recette sans faille, vous ne pouvez pas vous tromper! S'il reste des restes, nous avons le pain de maïs le lendemain matin pour le petit-déjeuner, servi avec du miel et du beurre.

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 170 degrés (445 C) et graisser un plat allant au four de 23x33 cm.
Mélangez ensemble la semoule de maïs, la farine, le sucre, la levure chimique et le sel dans un bol à mélanger.Versez dans l'huile végétale, le beurre fondu, le miel, les œufs battus et le lait, et remuez juste pour humidifier.
Verser la pâte dans le plat de cuisson préparé et cuire au four préchauffé pendant 45 minutes, jusqu'à ce que le dessus du pain de maïs commence à brunir et à présenter des craquelures.