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VictoriaSe49896
Gateau poire chocolat
Ce gâteau est moelleux et délicieux, surtout s'il est servi chaud avec de la crème fouettée.Il ressemble à un gâteau très attrayant. avec une pincée de sucre en poudre et une cuillerée de garniture fouettée.
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Ingrédients
- 3 oeufs
-
Un bol d'une capacité de1/3 litre contenant de la compote de pommes
- 3 cuillères à soupe de mélasse
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre fondu
- 1 (524 grammes) paquet de préparation à gâteau jaune
- 2 cuillères à café de cannelle moulue
- 1 cuillère à café de noix de muscade moulue
- 1/4 cuillère à café de girofle moulu
- 1 cuillère à soupe de zeste d'orange finement déchiqueté
- 1 petite poire Bosc, pelée et émincée
- Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des pacanes, hachées
- 1 barre de chocolat au lait (74 grammes), hachée grossièrement
Préparation
-
Préchauffez le four à 170 degrés (175 ° C). Graissez et farinez un moule à charnière de 25 cm.
-
Utilisez un batteur électrique pour battre les œufs, la compote de pomme, la mélasse et le beurre dans un grand bol. casserole.Top le gâteau non cuit avec des tranches de poire; saupoudrer uniformément les pacanes et le chocolat haché.
-
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, environ 55 à 60 minutes.Laissez refroidir pendant 25 minutes avant de démouler.
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