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DLEANN
Gâteaux au café de raisin ricotta
Ces quelques ingrédients vont rapidement ensemble pour que je puisse avoir un gâteau au café chaud pour servir des invités pour la nuit au petit-déjeuner.Si vous n'avez pas ou n'aimez pas la cardamome, remplacez-la par une épice douce.Je vous recommande de la noix de muscade moulue, de la cannelle ou du piment fort. — Carol Gaus, Elk Grove Village, Illinois
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Ingrédients
Préparation
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Sur une surface légèrement enfarinée, rouler la pâte en un rectangle de 15 po x 9 po. Dans un petit bol, mélanger le fromage, le miel, la cardamome et l'extrait d'amande.Remplissage étalé à moins de 0.5 po des bords.Saupoudrer de raisins secs.Roulez jusqu'à la gelée style, commençant par un long côté; couture centimétrique à sceller. centimètre se termine ensemble pour former un anneau.
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Placer les joints dans un papier parchemin doublé de 9 po. plateau de cuisson rond. Couvrir et laisser lever jusqu'à doubler, environ 30 minutes.
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Préchauffer le four à 350 ° .Avec un couteau tranchant, former 12 entailles peu profondes en haut du gâteau au café.Cuire au four 20-25 minutes ou jusqu'à coloration dorée.Laisser refroidir sur une grille.In, mélanger le sucre et le lait des confiseurs; verser sur le gâteau.
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