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SNEAKIEME
Gâteaux au thon avec mayo à la moutarde
Ces galettes prennent le gâteau! Le thon en conserve est l'ingrédient surprise de ces ronds aux légumes .Si vous le souhaitez, ajoutez plus de zeste à la sauce crémeuse à la moutarde et à la mayonnaise avec du raifort préparé. — Taste of Home Test Kitchen
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Ingrédients
- 2 gros œufs battus
- 3 cuillères à soupe de persil frais émincé, divisé
- 0,5 cuillère à café d'assaisonnement de fruits de mer
- 2 boîtes (142 grammes chacune) de thon léger emballé dans de l'eau, égoutté et émietté
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la chapelure assaisonnée
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant des carottes râpées
Préparation
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Dans un grand bol, mélanger les œufs, 2 cuillères à soupe de persil et l'assaisonnement de fruits de mer. Incorporer le thon, la chapelure et la carotte. Former 8 pâtés.
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Dans une grande poêle, dorer les galettes dans 1 cuillère à soupe de beurre pendant 3-4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
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Pendant ce temps, micro-ondes pois selon les instructions sur l'emballage. Incorporer le poivron et le reste du beurre et du persil. Combinez la mayonnaise, la moutarde et le lait. Servir avec des gâteaux au thon et des pois.
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