Gobbler gâteaux

Name: gobbler gâteaux
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Ingredients: 1 œuf large; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant de la farce cuite; Un bol d'une contenance de 1/3 litre contenant de la dinde cuite hachée finement; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des canneberges séchées; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la mayonnaise; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des flocons de maïs broyés; 1 cuillère à soupe d'huile de canola; Sauce aux canneberges et sauce à la dinde, facultatif

J'ai regardé un chef préparer des gâteaux au crabe et j'ai décidé de l'essayer avec de la dinde et des farces. Maintenant, les enfants les demandent toute l'année, alors j'achète de la dinde cuite. — Suzee Krebs, Brielle, New Jersey

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger l'œuf, la farce, la dinde, les canneberges et la mayonnaise.Faites-en forme de huit galettes épaisses de 0,5 po d'épaisseur.Graissez de flocons de maïs broyés.
Dans un grand poêlon, chauffer l'huile à feu moyen. Ajouter les galettes par lots; cuire 3-4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que le brun soit doré.Servez tiède, avec la sauce aux canneberges et la sauce, si désiré.