Gratiné à partir de zéro (gratin de pommes de terre)

Name: gratiné à partir de zéro (gratin de pommes de terre)
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4-6
Ingredients: 3 canettes (227 grammes) de pommes de terre blanches tranchées (égouttées); Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de la crème sure; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du lait (ou de la crème épaisse); 1 soupe (227 grammes) de crème de champignons; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du fromage cheddar; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du vrai beurre; sel et poivre au goût); 1 small white onion

Ingrédients

3 canettes (227 grammes) de pommes de terre blanches tranchées (égouttées)
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant de la crème sure
Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant du lait (ou de la crème épaisse)
1 soupe (227 grammes) de crème de champignons

Un bol d'une capacité de
1/2 litre contenant du fromage cheddar
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du vrai beurre
Sel et poivre au goût)
1 small white onion

Préparation

Mélanger tous les ingrédients dans une grande chaudière (garder 1/4 litre de fromage). Amener tous les ingrédients à ébullition sur la cuisinière, en remuant souvent parce que les pommes de terre brûlent complètement si elles se déposent
Une fois que le mélange a atteint son point d'ébullition, verser dans un plat allant au four de 13 x 9. Recouvrir le reste du fromage et recouvrir de papier d'aluminium.
Bake for 40 minutes and then remove foil and finish baking about 10/15 minutes.Enjoy!