Hamburgers au poulet et au gingembre avec salade de chou au sésame

Name: hamburgers au poulet et au gingembre avec salade de chou au sésame
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Ingredients: Poulet haché de 200 grammes; 1 cuillère à café de gingembre frais émincé; 3/4 cuillère à café d'ail émincé; 1/2 cuillère à café de sel kasher; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant un mélange de salade de chou; 2 tablespoons thinly sliced green onion; 1 1/4 cuillère à café de graines de sésame noires ou de sésame; 1 cuillère à soupe de mayonnaise; 1 1/4 cuillère à café de graines de sésame noires ou de sésame; 2 pains à hamburger aux graines de sésame, coupés en deux

Ce hamburger au poulet a une saveur asiatique avec du gingembre et de l'ail.Il est surmonté d'une salade de chou fabuleuse.Si vous aimez, servez la salade de chou comme accompagnement pour des plats grillés, comme des poitrines de poulet, des filets de poisson ou des côtelettes. — Deborah Biggs, Omaha , Nebraska

Ingrédients

Préparation

Émietter le poulet dans un petit bol. Saupoudrer de gingembre, d'ail et de sel; bien mélanger. Former deux galettes.
Grillez à 4-6 po du feu pendant 4-6 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 165 ° et que le jus soit clair.
Dans un grand bol, mélanger le mélange de salade de chou, l'oignon, la vinaigrette, la mayonnaise et les graines de sésame. Servir des hamburgers sur des petits pains avec de la salade de chou.

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