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Sansan
Haricots à la tomate de shirley
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Ingrédients
Préparation
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Bien rincer les haricots et jeter l’eau.
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Mettez dans une cocotte avec assez d'eau pour couvrir les haricots.
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Cuire à feu vif jusqu'à ce que les 2/3 soient cuits (environ 4 heures).
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Égoutter les haricots.
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Ajoutez tous les autres ingrédients dans la cocotte.
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Poursuivre la cuisson à feu vif jusqu'à cuisson complète (environ 2 heures de plus).
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