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Elberta McCoskey
Haricots blancs marocains loubia
Faites et partagez cette recette marocaine de haricots blancs avec Loubia.
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Ingrédients
Préparation
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Faire revenir l'oignon dans l'huile d'olive jusqu'à ce qu'il soit doré.
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Ajouter la tomate; cuisinier.
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Ajouter l'ail; cuisinier.
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Ajouter le curcuma, le cumin moulu, le sel et le poivre.
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Ajouter le persil.
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Ajouter la coriandre; cuisinier.
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Ajouter 1/4 litre d'eau.
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Ajouter des haricots.
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Laisser mijoter pendant 20 minutes en remuant pour ne pas brûler.
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