Jambon et oeuf au fromage

Name: jambon et oeuf au fromage
Yield: 8
Ingredients: Un bol d'une contenance d'un litre contenant des cubes de pain blanc sans croûte (en centimètres); Jambon coupé en tranches de 227 grammes de Dietz et Watson, haché grossièrement; 3/5 litres de fromage américain, coupé en fines lanières; 6 gros œufs; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait; Sel et poivre; 2 tomates italiennes, émincées

Du jambon de charcuterie haché et des lanières de fromage créent des couches de saveur dans cette cocotte en terre cuite.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le four à 350 degrés.
Graisser a Un bol d'une capacité de 2 litres contenant un plat allant au four.Troulez le pain, le jambon, 1/2 litre de fromage et 2 cuillères à soupe de ciboulette dans le plat.
Dans un bol moyen, mélanger les œufs, le lait, 1/4 de cuillère à thé de sel et 1/2 de cuillère à thé de poivre. Verser dans le plat et garnir des tranches de tomates en une couche uniforme.
Cuire les œufs jusqu'à ce qu'ils soient presque pris, environ 30 minutes. Saupoudrez le reste d'une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du fromage et d'une cuillère à soupe de ciboulette et faites-les cuire jusqu'à ce qu'ils soient dorés.