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DEANMONA
Lapin de romarin
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffez le four à 170 degrés (175 ° C). Étalez l'oignon émincé au fond d'un plat allant au four d'un centimètre.
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Frottez le lapin avec le jus de citron et l'huile d'olive. Saupoudrez l'intérieur et l'extérieur avec un mélange de romarin, de persil et de cumin.Placez le lapin dans la rôtissoire.
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Cuire au four préchauffé pendant 30 minutes, puis saupoudrer les oignons d'amandes. Continuer la cuisson jusqu'à ce que la viande soit devenue opaque, environ 15 minutes.
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Nutrition
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