Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Skunkarific
Lardons romarin purée de pommes de terre
La purée de pommes de terre crémeuse est rehaussée des riches saveurs de bacon, d'oignon, de romarin et d'ail.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Placez les cubes de pommes de terre dans une casserole avec suffisamment d'eau salée pour les couvrir. Porter à ébullition et cuire jusqu'à tendreté, environ 30 minutes; drainer. Ajouter le beurre aux pommes de terre égouttées pour faire fondre; mettre de côté.
-
Pendant la cuisson des pommes de terre, placez le bacon dans une grande poêle profonde. Cuire à feu moyen-élevé jusqu'à l'obtention d'une texture croustillante, environ 5 minutes. Enlevez le bacon sur du papier absorbant pour l'égoutter laisser refroidir et émietter. Laisser 2 cuillères à soupe de jus de bacon dans la poêle et remettre sur le feu.
-
Cuire l'oignon et l'ail dans le jus de bacon jusqu'à tendreté, environ 4 minutes. Incorporer le romarin et cuire encore 1 minute.
-
Écrasez les pommes de terre avec le beurre fondu. Incorporer le bacon émietté, le mélange d'oignons et le lait; Assaisonnez avec du sel et du poivre.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
25 minVacances et événementsbeurre, sucre, des œufs, mélasse, farine, un soda, poudre, gingembre, Noix de muscade, cannelle, clous de girofle, piment, sucre,gingembre au blé entier
-
35 minVacances et événementsbeurre, sucre, farine, un soda, des œufs, vanille, noix, sucre,noël moelleux
-
195 minVacances et événementscanard, pain, des biscuits, onion, sel, sel à l'ail, poivre, sauge, des œufs,vinaigrette au canard de faye
-
40 minVacances et événementseau, beurre, sel, farine, des œufs, thym, poivre, fromage,choux au fromage du chef john
Nutrition
CaloriesCalories
J'ai adoré