Lasagne de style restaurant

Name: lasagne de style restaurant
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 8
Ingredients: 9 nouilles lasagnes; Une tasse de 60 ml contenant du parmesan râpé; Une tasse de 60 ml contenant du parmesan râpé; Une tasse de 60 ml contenant du parmesan râpé; 2 oeufs battus; 200 grammes de boeuf haché maigre; 2 1/2 cuillères à café d'origan séché; 1 1/2 cuillères à café de basilic séché; 1/2 cuillère à café de poudre d'ail; 2 cuillères à café de sucre blanc; sel et poivre au goût; 3 (184 grammes) boîtes de sauce tomate

Délicieux et facile. C'est un gagnant à chaque fois! Fait aussi un bon manicotti.

Ingrédients

Préparation

Amenez à ébullition une grande casserole d'eau légèrement salée.Ajoutez des nouilles à la lasagne et laissez cuire 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient bien al dente; drainer.
Préchauffer le four à 170 degrés (175 ° C).
Pour faire la garniture, mélanger dans un bol: ricotta, mozzarella, parmesan et œufs.
Pour faire la sauce- Dans une poêle, dorer le boeuf haché jusqu'à ce qu'il soit bien cuit; égoutter la graisse.Combine dans une poêle, bœuf haché bruni, origan, basilic, poudre d'ail, sucre, sel, poivre et sauce tomate.Chauffer et mélanger.
Dans un plat de 23x33 cm, alterner les couches de nouilles à la lasagne cuites, la sauce et la garniture, pour un total de 3 couches. Si désiré, garnir de fromage mozzarella supplémentaire. Cuire au four pendant 40 minutes.