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ENVISION
Légumes sésame asiatiques cuits à la vapeur
Ce plat d'accompagnement facile est un mélange savoureux de légumes tendres et croquants, idéal pour accompagner le poulet teriyaki et le riz cuit à la vapeur.
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Ingrédients
Préparation
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Faites mijoter l'eau dans une poêle à feu moyen; Ajouter le brocoli, les châtaignes d'eau, les carottes, le céleri, les pois mange-tout et le gingembre. Laisser mijoter jusqu'à ce que les légumes soient tendres, 6 à 8 minutes. Videz l'eau qui reste.
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Mélanger l'ail dans le mélange de légumes; cuire et remuer jusqu'à ce que le parfum soit parfumé, environ 3 minutes.Saisir avec la sauce soja et l'huile de sésame, cuire jusqu'à ce qu'il soit évaporé, environ 5 minutes.Ajouter les graines de sésame grillées.
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Saupoudrer les graines de sésame noires sur les légumes avant de servir.
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Nutrition
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