Les côtes d'Adam

Name: les côtes d'Adam
Cook time: 120 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 4-6
Ingredients: 8 côtes levées de porc; Dr. Pepper Cola, pas de régime; 5 gousses d'ail légèrement écrasées; 1 cuillère à soupe de fumée liquide; 1 large onion, quartered; votre sauce barbecue préférée

Ingrédients

8 côtes levées de porc
Dr. Pepper Cola, pas de régime
5 gousses d'ail légèrement écrasées

1 cuillère à soupe de fumée liquide
1 large onion, quartered
Votre sauce barbecue préférée

Préparation

Placer les côtes dans une grande casserole et verser Dr. Pepper sur les côtes pour les couvrir.
Ajouter l'ail, la fumée liquide et l'oignon.
Porter à ébullition, laisser mijoter et cuire jusqu'à ce que les côtes soient tendres.
Placer les côtes dans un plat allant au four et verser la sauce BBQ sur les côtes.
Cuire au four à 350 pendant environ 30 à 45 minutes.
Ou ils peuvent être mis sur le barbecue.