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Limonade à la menthe et au concombre
 
 
1 Large Pitcher, 8 PortionsPTM10 min

Limonade à la menthe et au concombre


Délicieuse et rafraîchissante.Ma tante fait une limonade au concombre, mais je l’ai augmentée en ajoutant de la menthe fraîche au cours de la purée.Vous pouvez ajouter de la vodka si vous voulez une boisson pour adultes.Vous pouvez également utiliser des citrons frais (faire de la limonade fraîche avec le jus de citron, du sucre). et de l’eau) .Pour des raisons de simplicité, je vous soumets cette formule à l’aide de limonade déjà préparée. Diabetic Friendly: utilisez du jus de citron fraîchement pressé et utilisez du Truvia ou du Stevia pour adoucir.

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Préparation

  1. Placez les concombres hachés dans un mélangeur avec des feuilles de menthe fraîches et mélangez jusqu'à ce qu'ils soient liquéfiés.
  2. Placez un tamis/une passoire sur un bol et utilisez le dos d'une cuillère en bois pour faire passer la pulpe à travers la passoire (ne le faites pas en totalité, mais retirez tout le jus de concombre de la pulpe).
  3. Dans un grand pichet, mettez les glaçons, la limonade (si vous utilisez du jus de citron frais, ajoutez le zeste de citron au pichet) et ajoutez le jus du mélange concombre/menthe au pichet.
  4. Mélanger.
  5. Ajoutez des quartiers de citron fraîchement coupés et des feuilles de menthe fraîche dans le pichet.
  6. Servir frais.



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