Macarons iii

Préchauffez le four à 170 degrés (175 ° C). Graissez les plaques à biscuits.

Dans un bol moyen, mélangez la noix de coco, le lait concentré sucré et la vanille jusqu'à ce que tout soit bien mélangé. Ajoutez-les par cuillerées à thé, espacés d'un centimètre, sur les plaques à biscuits préparées.

Cuire au four préchauffé pendant 10 à 12 minutes, ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés.A l'aide d'une spatule humidifiée, retirer immédiatement des plaques à pâtisserie.Froidir sur des clayettes jusqu'à ce qu'il soit ferme.Conserver dans un récipient couvert à la température ambiante.