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Ashleyhas2manydogs
Maïs rôti en épi
"Cela fait des années que je grille les épis de maïs ... nos amis insistent toujours pour cela!" écrit Sandy Szwarc d'Albuquerque, Nouveau Mexique.
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Ingrédients
Préparation
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Vaporisez un aérosol de cuisson sur huit morceaux de papier d'aluminium de 12 po x 10 po.Placez un épi de maïs sur chaque morceau de papier d'aluminium; vaporiser uniformément le maïs vaporisé au beurre. Replier le papier d'aluminium sur le maïs et bien refermer
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Griller à couvert, à feu indirect, ou cuire à 400 ° C pendant 25-30 minutes ou jusqu'à ce que le maïs soit tendre. Combiner le beurre, le raifort, la moutarde, l'ail, le sel et le poivre; badigeonner de maïs.Saupoudrer de paprika.
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